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Descrizione

Salsa Tartufata: la scelta giusta per un condimento raffinato che vede protagonista il pregiato tartufo nero e un’aroma capace di trasformare i sapori delle ricette più classiche. Una crema a grana fine che la rendono perfetta per completare piatti ricercati come il risotto al tartufo e il filetto in salsa di tartufo nero, due tra i piatti che più vengono esaltati dalla salsa di tartufo.
Il segreto sta nella qualità delle materie prime. La salsa di tartufo nero che proponiamo è il risultato della miscelazione di tartufi di provenienza irpina, da noi accuratamente selezionati e lavorati. Tutti gli ingredienti della salsa tartufata sono di origine 100% italiana, non geneticamente modificati e perfetti per una dieta priva di glutine o vegetariana.
La salsa tartufata è la scelta giusta per chi non vuole rinunciare al tartufo nero quando è fuori stagione: la modalità di conservazione in salsa permette di mantenere le qualità organolettiche del tartufo, dando la possibilità di mangiare tutto l’anno!