Guida Vini buoni d’Italia – Edizione 2016
GUIDA VINI BUONI D’ITALIA EDIZIONE 2016
Touring Editore
“Spett.le
CANTINA GIOVANNI MOLETTIERI
È con grande piacere che Le comunico che la sua Azienda è stata selezionata
dalla guida Vinibuoni d’Italia 2016 con i seguenti vini:
TAURASI DOCG ROBORIS 2009
TAURASI DOCG RISERVA SENEX 2008
FIANO DI AVELLINO DOCG NIVEUS 2014
GRECO DI TUFO DOCG GRAECUS 2014
IRPINIA DOC CAMPI TAURASINI DOLIUM 2011
Note di degustazione
Dal 1999 nel cuore delle colline Irpine, territorio altamente vocato alla viticoltura di
qualità, Giovanni Molettieri mira a ottenere prodotti misurati, equilibrati, che
rispecchino il sapore antico della sua terra. In sede di degustazione abbiamo
fermamente valorizzato i due Taurasi: il ROBORIS è fruttato, speziato e
delicatamente balsamico; possente, persistente è appena offuscato da una presenza
esuberante di legno. Il SENEX è surmaturo e mentolato, polposo e giustamente
tannico. Meritevole di nota il DOLIUM: intenso e pulito, sa di prugna cotta e ciliegia
sotto spirito. Validi i bianchi: Il GRAECUS sa di mela e banana acerba; il NIVEUS è
sapido e ricorda la pera e il melone bianco”